Moje kuchařka

Markéta

leny

alan

meleg

-zdenča-

Recepty z české kuchyně

Přílohy

Recept na vynikající chléb bez zdlouhavého hnětení.

Chléb bez hnětení

Moučníky

Rychlý a jednoduchý švestkový koláč, který je vláčný a rozplývá se na jazyku.

Švestkový koláč s drobenkou

Recept na jablečnou buchtu, kterou zvládne i úplný začátečník. Je chuťově výborná, vláčná a hlavně jednoduchá a rychlá na přípravu. 

Rychlý hrníčkový jablečný koláč

Hlavní chody

Velice jednoduchá omáčka, která je rychlá a chutná.

Fazolková omáčka

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

olga.slesingrova

KVÍZ: Můžete žít bez chleba?

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

Dezerty ze zakysané smetany: Nejlepší recepty na pečené koláče i chlazené zákusky

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

Recepty z italské kuchyně

Chuťovky

mandle

bazalka

svazek

svazků

svazky

svazku

olivový olej

lžíce

lžic

anglická slanina

plátek

plátků

plátky

plátku

mletá sladká paprika

čerstvé datle

pesto ze sklenice

endivie

datle

Plněné datle s endivií

Datle rozpůlíme a vyjmeme pecky. Na každou z deseti půlek dáme po půl lžičce pesta. Bazalku opereme, necháme okapat a lístky otrháme. Na naplněné datle dáme vždy po dvou až třech mandlích a několik lístečků bazalky. Poté naplněné datlové košíčky zakryjeme zbývajícími půlkami datlí.

Plátky anglické slaniny po délce rozpůlíme a každou datli slaninou ovážeme a upevníme párátkem.

Endivii opereme a necháme okapat. Na pánvi rozpálíme lžíci oleje a datle na něm dvě až tři minuty opékáme. Potom je vyjmeme, posypeme paprikou,  naaranžujeme se salátovými listy na talíř, pokapeme zbylým olejem a ozdobíme lístky bazalky.

Plněné datle s endivií ihned podáváme.

admin_martina

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Plněné datle s endivií

Ingredience

na ozdobu

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Nepečené datlové kuličky

Datle v čokoládě

Polentový krém s datlemi

Datlové sušenky

Plněné datle s mascarpone a vlašskými ořechy

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

na ozdobu
	40 g	mandle
	1 svazek	bazalka
	2 lžíce	olivový olej
	5 plátků	anglická slanina
		mletá sladká paprika
	10 ks	čerstvé datle
	40 g	pesto ze sklenice
	100 g	endivie
		bazalka