Plněná šunka

Netradiční hlavní jídlo, u nás doma velmi oblíbené.


4.431x
45 min
2×

Postup přípravy

Na lžičce másla umícháme klasická vejce, necháme vychladnout a přidáme nastrouhaný sýr (může být i uzený) - nastrouhaný sýr smícháme s vejci. Na plátek šunky dáme 1 - 2 lžíce vaječné směsi a přikryjeme druhým plátkem šunky. Šunku spíchneme párátky. Na kulatou šunku stačí 3 párátka, tak aby vytvořila trojúhelník, na čtverhrannou budeme potřebovat 4 párátka. Plněnou šunku obalíme v trojobalu (mouka, vejce a strouhanka) a usmažíme na oleji jako řízek, jen kratší dobu, aby strouhanka zezlátla. Plněnou šunku podáváme s vařeným bramborem. Před expedicí pro jistotu všechna párátka odstraníme. K této šunkové mňamce připravuji různé zeleninové saláty, vhodný je i kompot.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Plněná šunka

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena