Pikantní sýrová omáčka

Jemná smetanová omáčka, která se hodí k přelévání těstovin, ale i karbanátků apod. Recept, který je hotový za 20 minut.


3.1640x
20 min
2×

Ingredience

1 kscibule
200 mlsmetana
1 lžícekapary
6 ksolivy
1-2 kostkytavený sýr

podle chuti

sůl
ocet
mletý pepř

podle potřeby

máslo

Postup přípravy

Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, zalijeme ji smetanou a přidáme tavený sýr nebo nivu. Směs vaříme, dokud se sýr nerozpustí a omáčka nezhoustne.

Sýrovou omáčku dochutíme solí, pepřem, octem, vmícháme na kousky nakrájené olivy, nasekanou feferonku a kapary.

Pikantní sýrová omáčka se hodí nejen k těstovinám, ale i k přelévání karbanátků, šišek z mletého masa apod.

Foto: Shutterstock.com
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pikantní sýrová omáčka

Zpět na recept
Druh jídla
Omáčky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.