Pikantní směs do bramboráku
Jednoduchý recept, kterým určitě ozvláštníte tradiční bramboráky. Jedná se o pikantní směs, kterou můžete naplnit bramborákové placky. Samozřejmě můžete k této směsi použít jako přílohu bramborovou kaši nebo hranolky.
3.0337x
90 min
Podobné recepty
Ingredience
| olej | |
| sůl | |
| 1 ks | cibule |
| 1 lžíce | hořčice |
| 500 g | vepřová plec |
| mletá červená paprika | |
| 3 ks | sterilovaná okurka |
| mletý černý pepř | |
| 1 ks | sterilovaná feferonka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Ty osolíme a opepříme. Očištěnou cibuli nakrájíme nadrobno. Sterilované okurky nakrájíme na nudličky.
Rozpálíme si pánev, přilejeme olej a cibuli. Pak přidáme maso, orestujeme a zasypeme paprikou. Chvilku restujeme. Pánev přiklopíme a necháme dusit ve vlastní šťávě, dokud maso nezměkne. Případně můžeme podlít trochou vody.
Zatímco se maso dusí, můžeme si připravit oblíbené bramboráky.
Do měkkého masa přidáme okurky, feferonku a horčici. Vše restujeme doměkka.
Hotovou směsí naplníme napůl přeložené bramboráky.
Rozpálíme si pánev, přilejeme olej a cibuli. Pak přidáme maso, orestujeme a zasypeme paprikou. Chvilku restujeme. Pánev přiklopíme a necháme dusit ve vlastní šťávě, dokud maso nezměkne. Případně můžeme podlít trochou vody.
Zatímco se maso dusí, můžeme si připravit oblíbené bramboráky.
Do měkkého masa přidáme okurky, feferonku a horčici. Vše restujeme doměkka.
Hotovou směsí naplníme napůl přeložené bramboráky.
autor Vilienka
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.