Pikantní směs do bramboráku
Jednoduchý recept, kterým určitě ozvláštníte tradiční bramboráky. Jedná se o pikantní směs, kterou můžete naplnit bramborákové placky. Samozřejmě můžete k této směsi použít jako přílohu bramborovou kaši nebo hranolky.
3.0337x
90 min
Podobné recepty
Ingredience
| olej | |
| sůl | |
| 1 ks | cibule |
| 1 lžíce | hořčice |
| 500 g | vepřová plec |
| mletá červená paprika | |
| 3 ks | okurka sterilovaná |
| mletý černý pepř | |
| 1 ks | sterilovaná feferonka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Ty osolíme a opepříme. Očištěnou cibuli nakrájíme nadrobno. Sterilované okurky nakrájíme na nudličky.
Rozpálíme si pánev, přilejeme olej a cibuli. Pak přidáme maso, orestujeme a zasypeme paprikou. Chvilku restujeme. Pánev přiklopíme a necháme dusit ve vlastní šťávě, dokud maso nezměkne. Případně můžeme podlít trochou vody.
Zatímco se maso dusí, můžeme si připravit oblíbené bramboráky.
Do měkkého masa přidáme okurky, feferonku a horčici. Vše restujeme doměkka.
Hotovou směsí naplníme napůl přeložené bramboráky.
autor Vilienka
Druh jídla
OmáčkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s vepřovým masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena