Pikantní kapří kuličky

Zbylo vám několik porcí zamraženého kapra? Pak rybu použijte na přípravu ostrých chuťovek pro váš silvestrovský stůl. Recept je snadný.


4.19x
45 min

Ingredience

500 gkapr
1-2 lžícečerstvý koriandr
1 lžičkamleté chilli koření

podle chuti

1 špetkasůl
1 špetkamletý černý pepř

trojobal

2 ksvejce
1 miskastrouhanka
1 miskahladká mouka

podle potřeby

1 hrnekolej na smažení

Postup přípravy

Porce kapra omyjeme, zbavíme kůže a velkých kostí. Pak maso nakrájíme na kousky, které osolíme, opepříme a rozmixujeme do hladka. Maso promícháme s jemně nasekaným čerstvým koriandrem a ochutíme mletým chilli kořením.

Z masové hmoty tvoříme kuličky ve velikosti vlašského ořechu, které obalíme v hladké mouce, vejcích a strouhance.

Kapří kuličky smažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova a necháme na ubrousku okapat od přebytečného tuku.

Pikantní kapří kuličky podáváme teplé s oblíbenými dipy nebo salátem jako chuťovku při nejrůznějších oslavách.

Jak kapra zbavit kostí? Poradíme vám!


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pikantní kapří kuličky

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká
K příležitosti
Silvestrovské recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena