Moje kuchařka

Recepty z české kuchyně

Přílohy

Recept na výbornou slanou úpravu jáhel s paprikami. Tento pokrm navíc hezky vypadá a lahodí oku. 

Jáhly naslano

Recept na vynikající chléb bez zdlouhavého hnětení.

Chléb bez hnětení

Moučníky

Rychlý recept na vynikající nadýchané muffiny.

Jogurtové muffiny

Recept na výborné celozrnné rohlíky z bramborového těsta. 

Lahůdkové rohlíčky

Recepty ze slovenské kuchyně

Cukroví

Rumové kuličky patří k mému nejoblíbenějšímu cukroví. Tradiční rodinný recept.

Rumové kuličky v kokosu

Z tohoto těsta dělala moje babička buď vánočku nebo bochánek a je opravdu výborná.

Vánočka mojí babičky

Hlavní chody

Recept na výborný oběd nebo večeři, podáváme nejlépe s bramborovou přílohou.

Vepřový bylinkový řízek na česnekovém oleji

Polévky

Čočková nebo fazolová polévka, jak ji znám z Moravy.

Čočková nebo fazolová polévka

Chuťovky

Mini šneci z listového těsta s chutí podobnou pizze. Vhodné jako občerstvení pro návštěvy, ale i jen tak jako teplá či studená večeře.

Pizza šneci z listového těsta

Nápoje

Vaječný likér snad známe všichni. Všichni si ho všelijak upravujeme. Tenhle recept mám od mé dobré kamarádky a každým rokem ho "povinně" dělávám mým kolegyním, protože jim hodně chutná.

Vánoční vaječný likér

Vánoční přípravy krok za krokem

admin_vareni

Kvíz: Jak dobře znáte zvyky, tradice a pořekadla spojené s adventem a novým rokem?

10 nejlepších receptů na vánoční rohlíčky: Vanilkové, mandlové i s čokoládovou polevou

Co s bílky po pečení cukroví? Spotřebujte je nejen do kokosek!

Výběr redakce na TOP recepty na linecké cukroví 

sůl

cibule

kapr

paprika zelená

rybí vývar

rajský protlak

mletá sladká paprika

sádlo na smažení

Perkelt je jídlo z kousků masa okořeněný paprikou. Tento je z kapra.

Perkelt z kapra

Kapra očistíme, omyjeme, rozpůlíme, zbavíme kostí a nakrájíme na kousky.

Cibuli oloupeme a jemně nasekáme. Papriky rozkrojíme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na proužky. Troubu předehřejeme na 190°C.

Na sádle v kastrolu osmažíme cibulku, přidáme kousky kapra, sladkou mletou papriku, rajský protlak, nudličky paprik a vše podlijeme rybím vývarem.

Perkelt z kapra dusíme v troubě doměkka.

Hotový perkelt z kapra podáváme s brambory.

Perkelt z kapra

Podobné recepty

Výborné třeboňské kapří hranolky

Smažený vánoční kapr

Pečené kapří filety

Kapr na česneku a tymiánu

Pečený kapr v alobalu se sýrem

Uzené podkovy z kapra

Kapr pečený s kysanou smetanou

Kapr na tatranský způsob

Ingredience

podle chuti

Nejlepší recepty a články

Jáhly naslano

Chléb bez hnětení

Vánoční přípravy krok za krokem

Jogurtové muffiny

Lahůdkové rohlíčky

Kvíz: Jak dobře znáte zvyky, tradice a pořekadla spojené s adventem a novým rokem?

Rumové kuličky v kokosu

Vánočka mojí babičky

10 nejlepších receptů na vánoční rohlíčky: Vanilkové, mandlové i s čokoládovou polevou

Vepřový bylinkový řízek na česnekovém oleji

Čočková nebo fazolová polévka

Co s bílky po pečení cukroví? Spotřebujte je nejen do kokosek!

Pizza šneci z listového těsta

Vánoční vaječný likér

Výběr redakce na TOP recepty na linecké cukroví

Postup přípravy

Poslat recept Perkelt z kapra

Druh jídla

Národní kuchyně

Kategorie

Kuchařky

Dostávejte recepty e-mailem

Hlavní nabídka

Další odkazy

Kontakt

Zpravodajství a služby

podle chuti
2 ks	cibule
1 kg	kapr
2 ks	paprika zelená
	rybí vývar
1 ks	rajský protlak
	sádlo na smažení
	sůl
	mletá sladká paprika