Perkelt z kapra

Perkelt je jídlo z kousků masa okořeněný paprikou. Tento je z kapra.


3.058x
35 min

Postup přípravy

Kapra očistíme, omyjeme, rozpůlíme, zbavíme kostí a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a jemně nasekáme. Papriky rozkrojíme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na proužky. Troubu předehřejeme na 190°C. Na sádle v kastrolu osmažíme cibulku, přidáme kousky kapra, sladkou mletou papriku, rajský protlak, nudličky paprik a vše podlijeme rybím vývarem. Perkelt z kapra dusíme v troubě doměkka. Hotový perkelt z kapra podáváme s brambory.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Perkelt z kapra

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena