Peřinová rýže
Další z mnoha receptů, jak připravit chutně rýži.
3.1103x
10 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 1 lžíce | máslo |
| 2 hrnečky | voda |
| 1 hrneček | rýže |
| 2 ks | hřebíček |
| 1 kulička | nové koření |
| 1 ks | malá cibule |
| 2 kuličky | celý černý pepř |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli očistíme a nasekáme nadrobno.
V nádobě, ve které budeme vařit rýži, rozehřejeme máslo. Vsypeme cibuli a necháme ji zesklovatět. Pak do hrnce vsypeme rýži a lehce ji osmahneme, pouze aby se zahřála. Pak přilijeme vodu, osolíme a okořeníme. Peřinovou rýži vaříme asi 1 minutu.
Potom celý hrnec zabalíme do utěrky a vložíme do peřin. Asi tak po 4 hodinách se peřinová rýže může podávat. Tímto postupem se rýže nepřipálí, nelepí se a je krásně sypká.
V nádobě, ve které budeme vařit rýži, rozehřejeme máslo. Vsypeme cibuli a necháme ji zesklovatět. Pak do hrnce vsypeme rýži a lehce ji osmahneme, pouze aby se zahřála. Pak přilijeme vodu, osolíme a okořeníme. Peřinovou rýži vaříme asi 1 minutu.
Potom celý hrnec zabalíme do utěrky a vložíme do peřin. Asi tak po 4 hodinách se peřinová rýže může podávat. Tímto postupem se rýže nepřipálí, nelepí se a je krásně sypká.
autor jaris
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..