Chilli papričky zapečené s kozím sýrem a parmezánem. Recept je pro 6 osob.
olej | |
16 ks | chilli paprička (zelená i červená) |
125 g | kozí sýr (brynza) |
2 lžíce | parmazán (strouhaný) |
Papričky opláchneme a do poloviny je podélně nařízneme. Opatrně odstraníme semínka. Sýr nebo brynzu smícháme s parmazánem. Touto směsí pak naplníme papričky a zavřeme je zpátky.
Vymastíme plech a troubu rozehřejeme na nejvyšší teplotu. Naplněné papričky skládáme na vymaštěný plech a pečeme je v troubě, dokud nezačně sýr zlátnout. Během pečení papričky neztratí svou pálivost.
Upečené papričky podáváme jako přílohu k masu.
autor Vilienka
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.