Tento čínský recept můžete všelijak pozměnit, třeba tak, že přidáte kuřecí nebo rybí maso.
Hodnocení
3.1
/ 5 (961x)
Doba přípravy
45 min
Chutnalo
1x
Ingredience
- -
olej
- -
sůl
2 ks
vejce
200 g
šunka
2 ks
cibule
400 g
rýže
- -
mletý pepř
- -
sójová omáčka
Postup přípravy
Rýži uvaříme, procedíme, propláchneme studenou vodou a necháme vychladnout. Na oleji opečeme na proužky nakrájenou šunku, vmícháme do ní rozšlehaná vejce a mícháme až zhoustnou. Přidáme pepř, vmícháme rýži, ochutíme sójovou omáčkou a zapékáme 10 minut v troubě. Rýže je nejlepší se smaženou cibulkou.