Pečená kuřecí stehna na kari s jablky

Vyzkoušejte snadný recept na pečená kuřecí stehna s jablky a chutí kari koření.


5.09x
75 min

Ingredience

200 mlvývar
200 gcibule
5.5 lžičkykari koření
4 kskuřecí stehno
100 mlbílé sladké víno
400 gzelené jablko

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

Postup přípravy

Kuřecí stehna očistíme, osolíme a opepříme. Oloupaná jablka zbavíme jadřinců a nakrájíme na větší kousky. Očištěnou cibuli nakrájíme na nudličky.

Na pánvi s olejem zprudka opečeme kuřecí stehna z obou stran dorůžova a pak je přendáme do pekáče. Na výpeku necháme zesklovatět cibuli a za stálého míchání přidáme kari koření. Jakmile koření zpění, obsah pánve přendáme ke kuřecím stehnům a vše zasypeme nakrájenými jablky. Pak přilijeme bílé sladké víno.

Kuřecí stehna na kari s jablky přikryjeme a pečeme při 180 °C doměkka. Během pečení maso přeléváme vypečenou šťávou a vývarem. Asi 10 minut před dokončením pekáček odkryjeme, teplotu zvýšíme na 220 °C a stehna dopečeme dozlatova.

Pečená kuřecí stehna rozdělíme na porce, obložíme jablky s omáčkou a podáváme s rýží jako hlavní chod.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Pečená kuřecí stehna na kari s jablky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena