Papriky s houbovou náplní
Jednoduchý recept na zapékané papriky s houbovou náplní zasypané sýrem. Recept na 4 porce.
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžíce | olej |
| sůl | |
| 2 ks | vejce |
| 1-2 lžíce | strouhanka |
| 4 ks | paprika |
| 1 ks | cibule |
| kmín | |
| mletý pepř | |
| 8 plátků | anglická slanina |
| 100 g | tvrdý sýr |
| 500 g | houby čerstvé |
| vývar |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Velké papriky omyjeme, rozkrojíme podélně na dvě půlky, očistíme a rozložíme do zapékací mísy. Cibulku nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji, přidáme houby nakrájené na plátky, kmín a směs podusíme. Přidáme strouhanku, rozšlehaná vejce, pepř a sůl.
Poloviny paprik v zapékací míse naplníme houbovou směsí a a každou položíme plátek slaniny. Naplněné papriky podlijeme vývarem, zakryjeme a pečeme. Po 20 minutách pečení posypeme papriky nastrouhaným sýrem a odkryté dopečeme.
Hotové papriky podáváme s vařenými brambory nebo chlebem a zeleninovým salátem.
autor Vilienka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Zeleninové receptyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena