Papriky plněné houbami

Houbová smaženice schovaná v paprice.


4.08x
35 min

Postup přípravy

Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme nakrájené houby, pepř a kmín. Za stálého míchání smažíme do změknutí. Nakonec vmícháme vejce, osolíme a umícháme hustou smaženici.

Maso pomeleme a slaninu nakrájíme na kostičky. Potom je promícháme s vychladlou houbovou směsí. Papriky kolem stopky vykrojíme, vyřízneme vnitřek a vysypeme zrníčka. Otvorem naplníme papriky a uzavřeme vykrojeným kolečkem se stopkou.

Plněné papriky podáváme s chlebem. Již je tepelně neupravujeme!
user-icon

autor .Renča.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Papriky plněné houbami

Zpět na recept