Papriky na smetaně

Papriková směs s rajčaty, šunkou a smetanou. Rychlá a jednoduchá.


3.1401x
75 min

Postup přípravy

Cibuli a papriku očistíme. Cibuli nakrájíme nadrobno a papriku se slaninou na nudličky. Šunku nakrájíme na kostičky. Rajčata nařízneme, spaříme, zchladíme, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky.

Na pánvi si necháme zesklovatět slaninu. Přidáme cibuli a vše chvilku restupeme. Pak přidáme papriky. Směs osmažíme, podlijeme vývarem a asi 5 minut podusíme. Potom směs doplníme rajčaty a šunkou. Nakonec ještě vše osolíme, opepříme a zasypeme mletou paprikou. Dusíme doměkka.

Ve smetaně rozmícháme mouku a zalijeme tím směs a chvíli povaříme. Hotovou směs podáváme s dušenou rýží, s vařenými brambory, těstovinami, nebo jen s pečivem.
user-icon

autor Vilienka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Papriky na smetaně

Zpět na recept