Palačinky plněné šunkou a sýrem
Máte rádi palačinky na slaný způsob? Tak vyzkoušejte tento recept a budete příjemně překvapeni.
4.3141x
30 min
21×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| špetka | cukr |
| špetka | sůl |
| 1 ks | vejce |
| 350 ml | mléko |
| 200 g | hladká mouka |
trojobal | |
| vejce | |
| strouhanka | |
| hladká mouka | |
náplň | |
| hořčice | |
| 100 g | plátkový sýr |
| 100 g | plátková šunka |
podle potřeby | |
| olej na smažení | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Z mléka, vajíčka, mouky, soli a cukru si připravíme hladké těsto. Poté na rozpáleném oleji z těsta upečeme palačinky.
Hotovou palačinku potřeme lehce hořčicí. Poté na ni položíme plátek šunky a plátek eidamu a zabalíme jako psaníčko.
Zabalené palačinky propíchneme párátkem, aby se nám při obalování nerozbalily. Je lepší propíchnout palačinky na dvou místech.
Nakonec palačinky obalíme v klasickém trojobalu a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
Plněné palačinky podáváme s bramborovou kaší, ale i samotné bez přílohy jsou výborné. Když nám palačinky zbudou, lze je jíst i studené.
autor Verýsek
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty na placky, palačinky a omelety | Recepty na domácí těsta | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena