Mandle nebo ořechy nasekáme nadrobno. Kandované ovoce nebo sušené nakrájíme na menší kousky. Máslo necháme rozpustit.
Piškoty umeleme a promícháme s cukrem a kakaem. Přidáme nasekané mandle nebo ořechy, rozpuštěné máslo, citronovou šťávu, rum, sušené nebo kandované ovoce a celá vejce. Vše dobře promícháme.
Ze vzniklé hmoty utvoříme dva válečky, obalíme je ve strouhaném kokosu, zabalíme je do alobalu nebo do fólie a necháme je v chladu rozležet.
Před podáváním je vhodné ke krájení použít nůž namočený v horké vodě.