Ovocné knedlíky, které se výborně dělají a jsou velmi dobré. S pudinkem.
Hodnocení
4.6
/ 5 (173x)
Doba přípravy
35 min
Chutnalo
31x
Ingredience
těsto
1 špetka
sůl
1 ks
vejce
10 dkg
hrubá mouka
1 kostka
měkký tvaroh
1 ks
vanilkový pudinkový prášek
podle potřeby
cukr moučka
rozpuštěné máslo
náplň
ovoce
Postup přípravy
Smícháme tvaroh s pudinkem a ostatními ingrediencemi. Vypracujeme vláčné tvarohové těsto.
Ovoce, nejlepší jsou jahody nebo meruňky, omyjeme a necháme okapat. Ovoce zabalíme do tvarohového těsta a tvarujeme knedlíky.
Ovocné tvarohové knedlíky vaříme ve vroucí osolené vodě, až vyplavou.
Hotové ovocné tvarohové knedlíky můžeme pocukrovat, přelít rozpuštěným máslem, nebo jak má kdo rád. Tvarohové knedlíky ihned podáváme.