Ovocné taštičky

Recept na smažené ovocné taštičky.


4.611x
20 min

Ingredience

náplň

30 gcukr
300 govoce
1 balíčekželatina
1 balíčekmletá skořice
1 lžičkavanilkové aroma

těsto

1 kslistové těsto

podle chuti

1 kelímekvanilková zmrzlina
čerstvá máta

Postup přípravy

Vyválíme si listové těsto a rozkrájíme na obdélníky. Libovolné ovoce omyjeme a vložíme do hrnce se 3 lžícemi vody. V případě jablka nebo hrušky (a dalšího ovoce, kam se hodí skořice) přidáme skořici. K ostatnímu ovoci - třešním, jahodám, přidáme vanilkové aroma nebo vanilkový cukr. Chvíli povaříme. Poté si želatinu rozmícháme v horké vodě a přidáme do hrnce s ovocem. Nakonec se přidá cukr. Vše důkladně provaříme do želatinové směsi. Pak už jen dáváme část ovocné omáčky na jednotlivé obdélníky z listového těsta. Ovoce pokládáme na jednu polovinu obdélníku a tou druhou polovinou pak překrýváme první. Pořádně utěsníme. Mezitím si dáme rozehřát vyšší vrstvu oleje. Taštička musí plavat. Do oleje vložíme ovocné taštičky a smažíme z každé strany 1 - 2 minuty. Po usmažení je usušíme od oleje papírovou utěrkou. Ovocné tašitičky podáváme s kopečkem vanilkové zmrzliny a s lístkem máty nebo jen tak pocukrujeme moučkovým cukrem.
user-icon

autor Solvo

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Ovocné taštičky

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Slovenská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena