Ovocné knedlíky z kynutého těsta
Někdo dává přednost tvarohovým ovocným knedlíkům, někdo bramborovým a jiný kynutým. Tyto kynuté jsou fakt vynikající.
3.8199x
75 min
17×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžíce | cukr |
| 1 ks | vejce |
| 125 ml | mléko |
| 1 lžíce | tuk |
| 20 g | droždí |
| 0.5 kg | ovoce |
| 250 g | hrubá mouka |
na ozdobu | |
|---|---|
| 3 lžíce | máslo |
| cukr krupice | |
| 0.3 kostky | tvrdý tvaroh |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Droždí rozmícháme se lžičkou cukru, mléka, mouky a necháme vzkypět.
Do mísy prosijeme mouku, přidáme vejce, vzešlý kvásek, podle potřeby mléko (nemusí být potřeba celé množství) a zpracujeme těsto, které necháme asi půl hodiny kynout.
Pak těsto rozdělíme na kousky, do každého zabalíme kus ovoce, zakulatíme a necháme na pomoučněném válu chvíli kynout.
Nakynuté knedlíky vkládáme do vroucí osolené vody a vaříme 10 minut. Jakmile vyplavou, scedíme je, každý knedlík propíchneme vidličkou, aby vyšla pára.
Ovocné knedlíky z kynutého těsta podáváme sypané strouhaným tvarohem, cukrem a polité rozpuštěným máslem.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s vejci | Recepty s ovocem | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na teplá sladká jídla | Recepty na domácí těstaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena