Otrubový chleba na plech bez mouky
Recept na zdravé pečivo, které mažeme různými pomazánkami. Hodí se i ke guláši, fazolím, dobrý je i jen tak samotný na chuť.
4.611x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 3 ks | vejce |
| 1 lžíce | dýňová semínka |
| 1 lžíce | drcený kmín |
| 1 lžíce | sezamové semínko |
| 0.5 balíčku | kypřící prášek do pečiva |
| 4 lžíce | pšeničné otruby |
| 2 lžíce | slunečnicové semínko |
| 1 lžíce | lněné semínko |
| 4 lžíce | ovesné otruby |
| 200 g | bílý jogurt (3,5 % tuku) |
podle chuti | |
| mořská sůl s bylinkami | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Plynovou troubu rozehřejeme na 180 °C. V míse smícháme všechny suché přísady - otruby, semínka, prášek do pečiva, koření a trochu soli. Sůl přidáme podle chuti. Dále přidáme jogurt, vejce a vše promícháme.
Do těsta můžeme použít i další semínka. Pro výraznější chuť lze přidat třeba i trochu sušeného česneku nebo různé sušené bylinky a koření. Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a rozetřeme do obdélníku o výšce asi 0,5 cm. Záleží na velikosti plechu.
Otrubový chleba pečeme 17 - 20 minut ve střední poloze trouby. Po upečení obrátíme na suchou utěrku, stáhneme pečicí papír a necháme vypotit a vychladnout.
Otrubový chleba na plech bez mouky chutná výborně třeba s pomazánkou z makrely. Čerstvý chléb s horkým čajem s citronem také nemá chybu. Chléb můžeme potom zmrazit v mikrotenovém sáčku. Po vyjmutí je do pár minut vláčný jako čerstvý.
autor Marcela1
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty na domácí pečivo | Recepty na přílohy | Recepty na domácí těsta | Recepty s obilovinamiKuchařky
Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka pro radost a spokojené bříško | Moje kuchařka | Moje kuchařkaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena