Vaření.czReceptyOtrubový chleba na plech bez mouky

Otrubový chleba na plech bez mouky

Recept na zdravé pečivo, které mažeme různými pomazánkami. Hodí se i ke guláši, fazolím, dobrý je i jen tak samotný na chuť.


4.611x
30 min

Ingredience

těsto

3 ksvejce
1 lžícedýňová semínka
1 lžícedrcený kmín
1 lžícesezamové semínko
0.5 balíčkukypřící prášek do pečiva
4 lžícepšeničné otruby
2 lžíceslunečnicové semínko
1 lžícelněné semínko
4 lžíceovesné otruby
200 gbílý jogurt (3,5 % tuku)

podle chuti

mořská sůl s bylinkami

Postup přípravy

Plynovou troubu rozehřejeme na 180 °C. V míse smícháme všechny suché přísady - otruby, semínka, prášek do pečiva, koření a trochu soli. Sůl přidáme podle chuti. Dále přidáme jogurt, vejce a vše promícháme. Do těsta můžeme použít i další semínka. Pro výraznější chuť lze přidat třeba i trochu sušeného česneku nebo různé sušené bylinky a koření. Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a rozetřeme do obdélníku o výšce asi 0,5 cm. Záleží na velikosti plechu. Otrubový chleba pečeme 17 - 20 minut ve střední poloze trouby. Po upečení obrátíme na suchou utěrku, stáhneme pečicí papír a necháme vypotit a vychladnout. Otrubový chleba na plech bez mouky chutná výborně třeba s pomazánkou z makrely. Čerstvý chléb s horkým čajem s citronem také nemá chybu. Chléb můžeme potom zmrazit v mikrotenovém sáčku. Po vyjmutí je do pár minut vláčný jako čerstvý.
user-icon

autor Marcela1

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Otrubový chleba na plech bez mouky

Zpět na recept
Druh jídla
Přílohy
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena