Osvěžující zelný salát s mrkví

Recept na osvěžující a krásně barevný salát z čerstvého bílého zelí, mrkve a červené cibule.


5.03x
30 min

Postup přípravy

Menší hlávku zelí očistíme a nakrouháme na tenké nudličky. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Mrkev oškrábeme a nastrouháme.

Zelí, mrkev i cibuli dáme do mísy. Zeleninu zasypeme cukrem, zakapeme čerstvou šťávou vymačkanou z citronu, trochou octa, osolíme, opepříme a důkladně promícháme. Nakonec pokapeme kvalitním olivovým olejem, naposledy promísíme a máme hotovo. Zelný salát s mrkví necháme v lednici odležet.

Zelný salát s mrkví skvěle chutná jako příloha. Když do něj přidáme ještě bílý jogurt, máme připravenou i lehkou večeři, kterou podáváme s pečivem.
user-icon

autor Michy


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Osvěžující zelný salát s mrkví

Zpět na recept