Vaření.czReceptyOpékaná bramborová kaše se sýrem

Opékaná bramborová kaše se sýrem

Bramborová kaše opečená s rozpuštěným sýrem. Recept na chutný bezmasý pokrm.


3.37x
60 min

Ingredience

podle chuti

sůl
petrželka
citronová šťáva
jarní cibulka
mletý černý pepř

podle potřeby

máslo
olivový olej

směs

600 gbrambory
100 mlsmetana
150 gstrouhaný sýr Montasio

salát

míchaný listový salát

Postup přípravy

Vařené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. K bramborám přistrouháme také sýr Montasio. Osolíme, opepříme a přidáme nasekanou jarní cibulku a petrželku. Vše promícháme. V pánvi rozpálíme olej a bramborovou hmotu dáme do pánve. Neustále hmotou mícháme, odškrabáváme od dna pánve rozpuštěný sýr, dokud nebude každý kousek kaše opečený. Když se sýr připeče, není to vůbec na škodu, dodá to výbornou chuť. Nakonec hmotu rozprostřeme po dně pánve a necháme na posledních pár minut dopéct. K opečené bramborové kaši servírujeme míchaný listový salát dochucený olivovým olejem, citronovou šťávou a solí. Zdroj: iPrima.cz - Teď vaří šéf!

Recepty na bramborovou kaši tradičně i netradičně

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Opékaná bramborová kaše se sýrem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena