Omáčka z opečených paprik
Recept na omáčku z lehce opečených paprik, která se báječně hodí k hovězímu steaku a grilovanému masu.
2.9663x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 0.5 ks | cibule |
| 90 ml | smetana |
| 1 ks | červená paprika |
| 1 ks | zelená paprika |
podle chuti | |
|---|---|
| česnek | |
| petrželka | |
| bylinková směs | |
podle potřeby | |
| olej | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, oloupaný česnek utřeme. Papriky očistíme a nakrájíme na nudličky. Čerstvé bylinky nasekáme.
V pánvi rozpálíme olej, vsypeme cibulku a osmažíme, stačí jí cca 5 minut a občasné promíchání. Poté přidáme utřený česnek, paprikové nudličky a znovu 5 minut smažíme. Přilijeme smetanu, přidáme bylinky, sůl a pepř a promícháme. Omáčku z opečených paprik dusíme tak dlouho, až je tekutina skoro odpařená a zeleninu jen lehce pokrývá.
Omáčka z opečených paprik nejlépe chutná ke steakům a grilovanému masu.
V pánvi rozpálíme olej, vsypeme cibulku a osmažíme, stačí jí cca 5 minut a občasné promíchání. Poté přidáme utřený česnek, paprikové nudličky a znovu 5 minut smažíme. Přilijeme smetanu, přidáme bylinky, sůl a pepř a promícháme. Omáčku z opečených paprik dusíme tak dlouho, až je tekutina skoro odpařená a zeleninu jen lehce pokrývá.
Omáčka z opečených paprik nejlépe chutná ke steakům a grilovanému masu.
autor 100
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.