Olivová omáčka

Velmi výrazná a chutná omáčka na špagety.


2.9152x
25 min

Postup přípravy

Lilek, rajče a papriku omyjeme, očistíme a pokrájíme na malé kostičky. Česnek oloupeme a posekáme. Olivy vypeckujeme a nakrájíme na plátky.

Na oleji opečeme česnek, lilek, rajče a papriku, přidáme olivy, tymián a kapary, dusíme 15 minut. Nakonec osolíme, opepříme.

Olivovou omáčku servírujeme na špagety, které vždy sypeme strouhaným parmazánem.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Olivová omáčka

Zpět na recept
Druh jídla
Přílohy
Národní kuchyně
Italská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.