Olejová bábovka
Báječný vláčný moučník nejen na sváteční stůl. Výborně chutná s čerstvým mlékem.
3.3142x
60 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 100 g | olej |
| sůl | |
| 4 ks | vejce |
| 2 lžíce | kakao |
| 0.5 balíčku | prášek do pečiva |
| 250 g | cukr krupice |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 250 g | polohrubá mouka |
| 100 ml | vlažná voda |
| 100 g | mleté ořechy |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Troubu předehřejeme na 180 °C, formu na bábovku vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků. Bílky se špetkou soli vyšleháme do tuhého sněhu.
Žloutky, olej a cukry našleháme do pěny. Postupně všleháme mouku, vlažnou vodu a oříšky. Nakonec lehce vmícháme prášek do pečiva a tuhý sníh.
Pokud chceme udělat mramorovou bábovku, rozdělíme těsto na třetiny. Dvě třetiny necháme světlé a do zbylé třetiny vmícháme kakao.
Těsto nalijeme do připravené formy a pečeme v předehřáté troubě přibližně 40 až 45 minut.
Upečenou olejovou bábovku ocukrujeme a můžeme servírovat.
autor Konvalinka
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s vejci | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty s ořechy a medem | Recepty na bábovkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena