Okurky s jablky dobře omyjeme a pomocí odšťavňovače získáme šťávu. Množství okurek a jablek můžeme libovolně nakombinovat podle chuti. Čím více jablek, tím bude šťáva sladší. Nakonec nápoj promixujeme s lístky máty a podle potřeby zředíme studenou vodou.

Okurkovo-jablkovou šťávu podáváme vychlazenou. Skvěle osvěží a dodá spoustu vitamínů a minerálů.