Zeleninu omyjeme. Mrkev oškrábeme, řepu oloupeme a nakrájíme na kusy. Jablko můžeme nechat celé.

Připravíme si odšťavňovač a mrkev, řepu, řapíkatý celer a jablko postupně odšťavníme. Nakonec dochutíme citronovou šťávou.

Mrkvovou šťávu s červenou řepou rozlijeme do sklenic a ihned podáváme. Je to skvělý nápoj, který si můžeme připravit na snídani, svačinu či lehkou večeři. Své tělo tak obohatíme o spoustu vitamínů.