Postup přípravy

Formu o průměru 20 - 23 cm vymažeme tukem. Jablka očistíme, oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky. Odebereme požadované množství. Na dno hezky naaranžujeme plátky jablek, po vyklopení totiž budou navrchu. Jablka posypeme 1/2 šálkem cukru, citronovou kůrou, skořicí, muškátem a pokapeme citronovou šťávou. Než jablka zalijeme těstem, poprášíme je moukou a přelijeme rozehřátým máslem. Ušleháme vejce, až jsou nadýchaná. Vmícháme zbytek másla a mléko. Směs nalijeme do směsi mouky, zbytku cukru, soli a prášku do pečiva. Lehce spojíme. Vzniklým těstem zalijeme jablka v koláčové formě. Obrácený jablečný koláč pečeme v předehřáté troubě na 175 °C asi 30 - 40 minut. Upečený obrácený jablečný koláč přiklopíme talířem a obrátíme jej. Koláč ozdobíme podle fantazie a můžeme podávat.

Tipy, které při přípravě oceníte

Aby červená řepa chutnala
Kdy se vydat na sběr šípků?

Autor:Zorka

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

nádivka
	0.5 hrnku	cukr
		citron
		skořice mletá
		muškátový oříšek
	4 lžíce	rozehřáté máslo
	2 hrnky	plátky jablka
těsto
	0.3 hrnku	cukr
	1 špetka	sůl
	2 ks	vejce
	0.3 hrnku	mléko
	1 lžička	kypřicí prášek do pečiva
	1 hrnek	hladká mouka
	1 lžíce	rozehřáté máslo

Obrácený jablečný koláč

Ingredience

nádivka

těsto

Postup přípravy

Tipy, které při přípravě oceníte

Podobné recepty

Drobenkový koláč s rybízem a pudinkem

Rychlá želé buchta s jahodami a mascarpone

Jogurtový koláč s jahodami

Buchta s jablky a zakysanou smetanou

Nedělní jablečný koláč

Recept najdete v kuchařkách

Vařeni recepty Zk

Dezerty a moučníky

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby