Novohradský kapr

Recept na paprikového kapra v česneku.


2.9837x
25 min

Ingredience

1 paličkačesnek
1 kskapr
olej na smažení

podle potřeby

sůl
máslo

podle chuti

petrželka

na obalení

200 gpolohrubá mouka
1-2 lžičkymletá sladká paprika
1 lžičkamletá pálivá paprika

Postup přípravy

Česnek oloupeme, prolisujeme a utřeme se solí. Kapra očistíme a naporcujeme. Hladkou mouku smícháme s oběma paprikami.

V pánvi rozehřejeme olej. Jednotlivé porce kapra důkladně potřeme česnekovou pastou. Pak je obalíme v paprikové mouce a ihned je klademe do rozehřátého oleje, kde je pečeme dozlatova.

Novohradského kapra podáváme s vařenými brambory nebo kaší a přeléváme omastkem nebo máslem.
user-icon

autor 59


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Novohradský kapr

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena