V pravém punči má být pět základních složek. Název Punsch je z indického slova pantscha.
Hodnocení
3.2
/ 5 (123x)
Doba přípravy
15 min
Chutnalo
1x
Ingredience
4 kostky
cukr
2 ks
pomeranč
300 g
cukr moučka
1 láhev
červené víno
25 cl
arrak
Postup přípravy
Pomeranče důkladně omyjeme a kůru z nich nastrouháme. Pak z nich vymačkáme šťávu.
S kostkovým cukrem rozmačkáme kůru z pomerančů. Šťávu z pomerančů dáme společně s pomerančovou kůrou a cukrem do hrnce, přidáme arrak, červené víno, krátce povaříme
Norimberský punč podáváme horký a ve sklenicích určených na punč.