Vejce si rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
Máslo, cukr a žloutky utřeme.
Piškoty rozdrtíme a vodou je necháme rozpustit. Vmícháme do těsta společně i s kakaem.
Vše ještě jednou důkladně promícháme dohromady a necháme v lednici.
Nepečený zákusek podáváme dobře vychlazený a zatuhlý.