Naložené houby v sádle

Trošku jiný recept na to, jak naložit houby.


3.3103x
75 min

Postup přípravy

Hřibovité houby očistíme, opláchneme a necháme oschnout. Pokud jsou velké, přepůlíme je.

Vsypeme je do kastrolu, osolíme a dusíme, až se téměř vysmahne všechna šťáva.

Pak přidáme sádlo, houby na něm osmažíme a ihned plníme do sklenic.

Obsah průběžně stlačujeme. Vše zalijeme vypečeným horkým sádlem. Sklenice zavíčkujeme a sterilujeme 50 minut při 100°C. Druhý den sterilování opakujeme.

Naložené houby v sádle skladujeme na chladném a tmavém místě.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Naložené houby v sádle

Zpět na recept