Nakládaný sleď

Jednoduchý recept na nakládané sledě. Nejlépe chutnají s čerstvým pečivem.


5.014x
15 min

Postup přípravy

Do nerezové nebo skleněné mísy (Pozor, nesmí být plastová ani hliníková!) vložíme na kolečka nakrájenou cibuli, na ni položíme filety ze sledě a na ně zase cibuli.

Do hrnce nalijeme ocet a vodu, přidáme cukr, sůl, pepř, bobkový list, nové koření, hřebíček a dáme vařit. Jakmile se nálev začne vařit, tak ho ještě horký nalijeme do mísy. Když nálev vychladne, dáme mísu se sledi minimálně na 2 - 3 dny odležet do ledničky.

Nakládané sledě podáváme posypané cibulí s chlebem nebo houskou.
user-icon

autor Marcus


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Nakládaný sleď

Zpět na recept