Nakládaný aromatický sýr v pikantním oleji
Recept na ostrou chuťovku z aromatického sýra Romadúr naloženého s feferonkami, bylinkami a perlovými cibulkami v oleji. Chuťovka, která jistě přijde vhod při oslavách (nejen) Silvestra.
4.021x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžička | čerstvý rozmarýn |
| 1 sklenka | feferonky v oleji |
| 250 g | sýr Romadúr |
| 5 lžic | perlové cibulky v sladkokyselém nálevu |
podle potřeby | |
|---|---|
| chilli olej | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Sýr Romadúr nakrájíme na plátky silné asi 3 - 4 mm. Feferonky slijeme (cca 280 g) a nálev odložíme stranou. Poté papričky podle potřeby překrájíme na menší kousky. Perleťové cibulky necháme okapat.
Do uzavíratelné skleničky střídavě klademe pokrájené feferonky, sýr, cibulky a lístečky rozmarýnu, poté vše zalijeme pikantním olejem z feferonek. Skleničku podle potřeby dolijeme chilli olejem tak, aby všechny ingredience byly zcela ponořené. Skleničku s naloženým sýrem uzavřeme a necháme 2 - 5 dní odležet v chladu.
Nakládaný aromatický sýr v pikantním nálevu rozložíme na talířky a podáváme s plátky bagety.
Do uzavíratelné skleničky střídavě klademe pokrájené feferonky, sýr, cibulky a lístečky rozmarýnu, poté vše zalijeme pikantním olejem z feferonek. Skleničku podle potřeby dolijeme chilli olejem tak, aby všechny ingredience byly zcela ponořené. Skleničku s naloženým sýrem uzavřeme a necháme 2 - 5 dní odležet v chladu.
Nakládaný aromatický sýr v pikantním nálevu rozložíme na talířky a podáváme s plátky bagety.
autor Jarka Petrová
Druh jídla
ChuťovkyNárodní kuchyně
ČeskáK příležitosti
Silvestrovské receptyKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Zeleninové recepty | Chuťovky a jednohubky | Recepty z bylinek a kořeníKuchařky
Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka pro radost a spokojené bříško | Moje kuchařkaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena