Vaření.czReceptyNadýchaná citronová bábovka

Nadýchaná citronová bábovka

Lehká a nadýchaná klasická bábovka nejen na neděli nebo ve svátek.


5.05x
60 min

Ingredience

těsto

1 hrnekcukr
0.5 hrnkuolej
4 ksvejce
1 hrnekmléko
1 ksprášek do pečiva
1 ksvanilkový cukr
2 lžícecitronová kůra
2 hrnkypolohrubá mouka

podle potřeby

tuk na vymazání
mouka na vysypání

Postup přípravy

Připravíme si všechny ingredience, z bílků ušleháme tuhý sníh, všechny ostatní suroviny pak vyšleháme spolu se žloutky z vajec a teprve potom opatrně přimícháváme sníh z bílků. Připravenou směs vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme při 180 °C zhruba 40 - 50 minut, podle zkušeností s vlastní troubou. Hotovou citronovou bábovku zkontrolujeme píchnutím špejlí, zůstane-li čistá a suchá, bábovka je hotová. Nadýchanou citronovou bábovku pocukrujeme, nakrájíme na dílky a podáváme.

Tip na víkend: Perníková bábovka se švestkami

user-icon

autor Veronika

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Nadýchaná citronová bábovka

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena