Nadýchaná citronová bábovka
Lehká a nadýchaná klasická bábovka nejen na neděli nebo ve svátek.
5.05x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 1 hrnek | cukr |
| 0.5 hrnku | olej |
| 4 ks | vejce |
| 1 hrnek | mléko |
| 1 ks | prášek do pečiva |
| 1 ks | vanilkový cukr |
| 2 lžíce | citronová kůra |
| 2 hrnky | polohrubá mouka |
podle potřeby | |
| tuk na vymazání | |
| mouka na vysypání | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Připravíme si všechny ingredience, z bílků ušleháme tuhý sníh, všechny ostatní suroviny pak vyšleháme spolu se žloutky z vajec a teprve potom opatrně přimícháváme sníh z bílků.
Připravenou směs vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme při 180 °C zhruba 40 - 50 minut, podle zkušeností s vlastní troubou.
Hotovou citronovou bábovku zkontrolujeme píchnutím špejlí, zůstane-li čistá a suchá, bábovka je hotová.
Nadýchanou citronovou bábovku pocukrujeme, nakrájíme na dílky a podáváme.
Tip na víkend: Perníková bábovka se švestkami
autor Veronika
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
ČeskáK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena