Bábovky

annakov

Zkouška

Barča Furková

Moučníky.

Skopek

2019

Móňa Švejdová

Moučníky, cukroví a sladké pečivo

veronika.so

Recepty z české kuchyně

Pomazánky

Na pánvičce připravená pomazánka s cibulkou a vajíčky. Mažeme na opečené tousty nebo chleba. Recept je jednoduchý.

Drožďová pomazánka s vejcem

Moučníky

Recept na velice rychlý švestkový koláč, který je vláčný a rozplývá se na jazyku. 

Rychlý švestkový koláč bez drobenky

Recepty z italské kuchyně

Přílohy

Ciabatta je tradiční bílý italsky chléb, zkuste ho připravit místo droždí s bílým kváskem. Recept na chutné pečivo k různým příležitostem.

Kvásková ciabatta

Chuťovky

Tato povidla jsou skvělá jak hrušková, tak švestková či jablečná. Je to snad nejjednodušší způsob, jak si je připravit.

Pečená hrušková povidla bez míchání

ostatní

Saláty

Jestli už nemáte další nápad, co s úrodou cuket, máme pro vás skvělý tip - cuketový tatarák. Chutná s topinkami opravdu božsky!

Cuketový tatarák 

Polévky

Recept na krémový pikantní pokrm z dýně Hokaido se sýrem, který můžeme servírovat jako polévku, předkrm i lehkou večeři. 


Dýňový krém s těstovinou 

Omáčky

Recept na smetanovou omáčku z čerstvých hříbků. Je rychlá, krémová a s domácím knedlíkem naprosto dokonalá. 

Rychlá houbová omáčka

Tajná zbraň šéfkuchařů: Jak vařit a péct s pivem, kam ho použít a proč?

olga.slesingrova

Chuťová bomba z obyčejné suroviny. Připravte si dýňový kompot s citrusy či zázvorem 

Zkuste to hravě: Tipy na moderní a zdravé svačinky

Michy

Škola začala: Svačinový tahák pro rodiče

admin_vareni

Šípky – proč je v přírodě rozhodně nepřehlížet?

Veronika

Hrušková povidla se hodí do sladkých i slaných jídel. Jak je připravit a které hrušky jsou nejlepší?

Aby se palačinky vždycky povedly: Co je k jejich přípravě potřeba a jak zabránit roztrhání

Oblíbené retro: Jak se dělají plněné papriky a proč se do nich přidává rýže?

Prostřeno! Speciál zdravá výživa: Kdo nám v týdnu uvaří? 

Street food – stává se fenoménem i u nás?

Netradiční pečení? Zkuste moučníky z řepy, mrkve, cukety nebo dýně

Prostřeno! bude tentokrát v Praze a středních Čechách

Fermentování: Jak na domácí kvašení? 

Rolovaná zmrzlina – asijský letní hit bere útokem města i festivaly, už jste jej ochutnali?

SOUTĚŽ: Rozpalte gril s originálními recepty z kuchařky Česko na grilu 

Jak využít švestky na maximum?

komerční prezentace

Jak sladit kuchyňský dřez s pracovní plochou?

Kubik

KVÍZ: Letní suroviny v jídelníčku. Co jíst v červenci? 

Nealkoholické pivo dětem do ruky nepatří. Víte proč? 

Která jídla vás v létě přirozeně ochladí?

<h2><a href="https://www.vareni.cz/magazin/tip-na-vikend-pernikova-babovka-se-svestkami-krok-za-krokem/"><strong>Tip na víkend: Perníková bábovka se švestkami</strong></a></h2>

cukr

hrnek

hrnků

hrnky

hrnku

olej

vejce

mléko

kypřicí prášek do pečiva

vanilkový cukr

citronová kůra

lžíce

lžic

polohrubá mouka

tuk na vymazání

mouka na vysypání

mouka

Nadýchaná citronová bábovka

Lehká a nadýchaná klasická bábovka nejen na neděli nebo ve svátek.

Připravíme si všechny ingredience, z bílků ušleháme tuhý sníh, všechny ostatní suroviny pak vyšleháme spolu se žloutky z vajec a teprve potom opatrně přimícháváme sníh z bílků.

Připravenou směs vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme při 180 °C zhruba 40 - 50 minut, podle zkušeností s vlastní troubou.

Hotovou citronovou bábovku zkontrolujeme píchnutím špejlí, zůstane-li čistá a suchá, bábovka je hotová.

Nadýchanou citronovou bábovku pocukrujeme, nakrájíme na dílky a podáváme.

Recepty na narozeninové oslavy

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Ideální čas na sbírání šípků je od půlky září do zhruba poloviny října. Zásadním ukazatelem správné doby sklizně je však vzhled a stav samotných plodů. Při sběru sbíráme jen tvrdé a lesklé plody jasně červené barvy.

Kdy se vydat na sběr šípků?

Nadýchaná citronová bábovka

Ingredience

těsto

podle potřeby

Postup přípravy

Tip na víkend: Perníková bábovka se švestkami

Tipy, které při přípravě oceníte

Podobné recepty

Hrnková bábovka s tvarohem

Patrikova margotková bábovka

Čokoládová bábovka

Velikonoční bábovka

Rychlá banánová bábovka

Recept najdete v kuchařkách

Bábovky

Zkouška

Moučníky.

2019

Moučníky, cukroví a sladké pečivo

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

těsto
	1 hrnek	cukr
	0.5 hrnku	olej
	4 ks	vejce
	1 hrnek	mléko
	1 ks	kypřicí prášek do pečiva
	1 ks	vanilkový cukr
	2 lžíce	citronová kůra
	2 hrnky	polohrubá mouka
podle potřeby
		tuk na vymazání
		mouka na vysypání