Vaření.czReceptyMrkvová bábovka s citronovou polevou

Mrkvová bábovka s citronovou polevou

Recept na sladkou šťavnatou pochoutku.


4.49x
75 min
2×

Ingredience

těsto

4 ksvejce
130 gmáslo
5 dlmléko
3 ksmrkev
230 gcukr moučka
1 balíčekvanilkový cukr
330 ghrubá mouka
1 balíčekkypřící prášek do pečiva

na ozdobu

200 gcitronová poleva

Postup přípravy

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Formu na bábovku vymažeme. Mrkev očistíme a nastrouháme. Změklé máslo vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny. Vmícháme po jednom žloutky a ještě chvíli šleháme. Mrkev promícháme s moukou smíchanou s práškem do pečiva. Mouku s mrkví po částech vmícháme do žloutkové směsi. Přidáme mléko a zlehka vmícháme tuhý sníh. Mrkvové těsto dáme do vymazané formy a pečeme asi 40 minut. Upečenou bábovku necháme chvilku stát ve formě, pak ji vyklopíme. Mrkvovou bábovku necháme vychladnout. Pak ji přelijeme citronovou polevou. Polevu můžeme zvolit i jinou.
user-icon

autor Lucquie

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Mrkvová bábovka s citronovou polevou

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena