Mraveniště
Moučník s vaječným likérem a čokoládovou rýží.
3.199x
75 min
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 5 ks | vejce |
| 250 g | máslo |
| 200 g | cukr moučka |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 300 g | hladká mouka |
| 0.5 balíčku | kypřicí prášek |
| 2 dl | vaječný likér |
| 1 balíček | čokoládová rýže |
poleva | |
| 1 balíček | čokoládová poleva |
na potření | |
| 1 kelímek | meruňková marmeláda |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Máslo utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a žloutky do pěny. Přidáme vaječný koňak. Vyšleháme bílky v tuhý sníh a smícháme se žloutkovou pěnou.
Do základu vmícháme mouku smíchanou s kypřícím práškem a rýži.
Těsto vylijeme do vymazané a vysypané formy. Mraveniště pečeme při 180 °C asi 50 minut.
Po upečení a zchladnutí potřeme horkou marmeládou, kterou můžeme také smíchat s vaječným koňakem. Potom celé mraveniště přelijeme čokoládovou polevou a posypeme ozdobnou čokoládovou rýží. Mraveniště necháme ztuhnout a vychladit.
autor Maxim de Winter
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena