Mleté řízky z vepřového bůčku
Řízky z mletého masa jsou velikou delikatesou.
3.1674x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| olej | |
| 1 ks | vejce |
| strouhanka | |
| 2 dl | mléko |
| hladká mouka | |
| 500 g | vepřový bůček |
| pepř a sůl |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Bůček nejdříve vykostíme, odstraníme z něj kůži a maso umeleme ve mlýnku na maso. Umleté maso osolíme, přidáme mléko a pepř. Necháme uležet.
Z hmoty tvoříme namočenou rukou menší placky, které obalíme v trojobalu. Hotové řízky smažíme na rozpáleném oleji, stejně jako klasické řízky dočervena. Podáváme s bramborovou kaší.
autor Vilienka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s vepřovým masemCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..