Vaření.czReceptyMeruňkový tvarohový koláč

Meruňkový tvarohový koláč

Jednoduchý kynutý koláč s tvarohovou náplní zdobíme meruňkami.


4.715x
75 min
4×

Postup přípravy

Do mísy prosejeme mouku. Do středu uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, zasypeme lžičkou cukru a zalijeme polovinou vlažného mléka. V teple necháme vzejít kvásek. Pak přisypeme cukr i špetku soli, přilijeme zbylé mléko a přidáme vejce, žloutky i rozpuštěné máslo. Ingredience zpracujeme na hladké, nelepivé těsto, které necháme v teple, přikryté utěrkou, půl hodiny kynout. Tvaroh smícháme s vejci i oběma druhy cukru do hladkého krému. Těsto rozválíme a rozprostřeme ho do pečícím papírem vyložené koláčové formy (30cm) a okraje prsty vyvýšíme. Na povrch rozetřeme tvarohovou náplň a poklademe ji měsíčky omytých meruněk. Pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut na 180 °C do zezlátnutí. Vychladlý meruňkový tvarohový koláč můžeme pocukrovat, případně ozdobit kopečkem šlehačky a kouskem čerstvé meruňky.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Meruňkový tvarohový koláč

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena