Meruňkový koláč
Výborný koláč s meruňkami, který je zalitý smetanovým krémem a zdobený zmrzlinou.
3.0705x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 150 g | cukr |
| - - | sůl |
| 3 ks | vejce |
| 125 g | máslo |
| 250 g | hladká mouka |
| 500 g | meruňky |
| 250 g | kysaná smetana |
| - - | vanilkový cukr |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Na vále máslo pokrájíme a společně s moukou, 75 g cukru, jednou vanilkou a špetkou soli zpracujeme v těsto. Přikryjeme a necháme 1/2 hodiny odpočinout v chladničce.
Čerstvé meruňky rozpulíme a vypeckujeme, lze použít i kompotované. Smetanu smícháme s druhou polovinou cukru, přidáme vanilku a poté vmícháme vejce (nešleháme!)
Těsto rozválíme na vyložíme jím vymaštěnou a moukou vysypanou koláčovou formu. Poklademe půlkami meruněk a zalijeme smetanovým krémem. Pomalu pečeme v předehřáté troubě při teplotě 175 °C.
Poté necháme koláč vystydnout. Lze k němu podávat vanilkovou zmrzlinu, ale i samotný je báječný.
autor admin_vareni
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na dětskou partyKategorie
Recepty na moučníky a perníkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena