Klasická buchta s meruňkami. Přidává se zakysaná smetana a sype se sekanými mandlemi.
280 g | cukr |
6 ks | vejce |
250 g | máslo |
125 g | solamyl |
1 ks | citron |
2 lžičky | prášek do pečiva |
1 balíček | vanilkový cukr |
150 g | zakysaná smetana |
200 g | polohrubá mouka |
2 plechovky | meruňky (kompotované) |
50 g | sekaných mandlí |
Meruňky slijeme a necháme okapat. Plech vymažeme nebo vyložíme pečícím papírem. Citron pořádně omyjeme a kůru z něj ostrouháme.
Máslo, 250 g cukru a vanilkový cukr utřeme. Přidáme 5 vajec, prosátou mouku, solamyl, prášek do pečiva a vše vypracujeme hladké těsto. To rozložíme na plech a rozložíme na mě meruňky. Koláč předpečeme asi 20 minut při mírné teplotě.
Zakysanou smetanu, zbylý cukr, vejce a citronovou kůru smícháme. Směsí potřeme předpečený koláč a posypeme jej mandlemi.
Koláč dopékáme dozlatova.
autor majliiiinka
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.