Klasická buchta s meruňkami. Přidává se zakysaná smetana a sype se sekanými mandlemi.
280 g | cukr |
6 ks | vejce |
250 g | máslo |
125 g | solamyl |
1 ks | citron |
2 lžičky | kypřicí prášek do pečiva |
1 balíček | vanilkový cukr |
150 g | zakysaná smetana |
200 g | polohrubá mouka |
2 plechovky | kompotované meruňky |
50 g | lupínky mandlí |
Meruňky slijeme a necháme okapat. Plech vymažeme nebo vyložíme pečícím papírem. Citron pořádně omyjeme a kůru z něj ostrouháme.
Máslo, 250 g cukru a vanilkový cukr utřeme. Přidáme 5 vajec, prosátou mouku, solamyl, prášek do pečiva a vše vypracujeme hladké těsto. To rozložíme na plech a rozložíme na mě meruňky. Koláč předpečeme asi 20 minut při mírné teplotě.
Zakysanou smetanu, zbylý cukr, vejce a citronovou kůru smícháme. Směsí potřeme předpečený koláč a posypeme jej mandlemi.
Koláč dopékáme dozlatova.
autor majliiiinka
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena