12 ks | meruňky | |
4-6 plátků | mango | |
cukr moučka | ||
vanilková zmrzlina | ||
čerstvá máta |
Meruňky omyjeme, osušíme, rozpůlíme, zbavíme pecek a vnitřní strany posypeme moučkovým cukrem. Rozpálíme si troubu nebo gril na 220 °C. Meruňky položíme na plech a pečeme je v horní části trouby.
Jakmile začne cukr na meruňkách karamelizovat, vytáhneme meruňky z trouby a ihned je servírujeme na talíře. Doprostřed talíře dáme 2 kopečky zmrzliny, ozdobíme mangem a čerstvou mátou a podáváme.
Foto:Profimedia.cz
Autor:Vilienka
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena