Další ovocná polévka, tentokráte z meruněk a smetany.
Hodnocení
3.1
/ 5 (76x)
Doba přípravy
30 min
Ingredience
1 l
voda
400 g
meruňky
1 lžička
maizena
1 dl
smetana na vaření
podle chuti
cukr
citronová šťáva
Postup přípravy
Zralé meruňky vypeckujeme, vložíme do vody a uvaříme doměkka.
Pak je vyjmeme, prolisujeme a vrátíme zpět do vývaru. Maizenu rozmícháme ve smetaně a vývar směsí zahustíme. Povaříme asi jen 2 minuty.
Polévku osladíme podle chuti a doladíme citronovou šťávou. Polévku servírujeme dobře vychlazenou.