Melounový sorbet

Mrazivá letní pochoutka. S přípravou ovocného sorbetu není moc práce.


4.25x
20 min

Postup přípravy

Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme v tuhý sníh. Pomůžeme si špetkou soli. Vodu povaříme pár minut s cukrem. Svařenou vodu necháme vychladnout a přidáme tuhý sníh z bílků. Meloun vydlabeme, odstraníme pecky. Poté meloun rozmixujeme na kaši. Vše promícháme a dáme vymrazit, asi na 3 - 4 hodiny. Vychlazený melounový sorbet můžeme podávat, zdobíme lístky máty a vydlabanými kuličkami melounu.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Melounový sorbet

Zpět na recept
Druh jídla
Dezerty
Národní kuchyně
Slovenská
K příležitosti
Recepty na dětskou party

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena