Medové trubičky plněné čokoládovým krémem
Recept na výborné trubičky, které stojí za to vyzkoušet.
4.588x
75 min
9×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 2 ks | vejce |
| 80 g | med |
| 270 g | cukr moučka |
| 300 g | hladká mouka |
| 0.5 lžičky | jedlá soda |
krém | |
| 200 g | máslo |
| 1 lžíce | rum |
| 50 g | kakao |
| 140 g | cukr moučka |
| 1 ks | vanilkový cukr |
poleva | |
| 100 g | čokoládová poleva |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mouku s moučkovým cukrem prosejeme, přidáme jedlou sodu, vejce a med. Vypracujeme hladké nelepivé těsto, které necháme v chladničce 2 hodiny odležet.
Těsto rozválíme na tenký plát, ze kterého vykrajujeme kolečka o průměru 6 cm. Rozložíme je na plech a pečeme postupně (peču po 5 - 10 ks max) v předehřáté troubě při 180 °C asi 8 minut. Nelekněte se, kolečka po chvíli pečení trošku vyběhnou. Hned jak je vyndáme z trouby, ještě horké stáčíme na trubičky, Necháme trochu vychladnout. Pak trubičky sundáme.
Uděláme si čokoládovou polevu a konce trubiček do ní namáčíme. Necháme zaschnout.
Mezitím připravíme náplň - čokoládový krém. Máslo nakrájíme na menší kousky a utřeme je s moučkovým i vanilkovým cukrem, kakaem a rumem do hladkého krému. Naplníme cukrářský sáček s hladkou trubičkou a nastříkáme do trubiček.
Hotové medové trubičky plněné čokoládovým krémem dáme do chladna.
Vyzkoušejte také nepečené mandlové stromečky - cukroví, které úžasně vypadá
autor Hedvika
Druh jídla
CukrovíNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Vánoční receptyKategorie
Recepty na domácí těsta | Recepty s čokoládou | Cukroví – recepty na vánoční, velikonoční i bezlepkové | Recepty s ořechy a medem | Recepty na krémy a polevyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena