Mátové sorbeto s příchutí piva
Nezvyklé sorbeto s pivem a mátou, které nás zaručeně v teplých dnech osvěží. Použila jsem pivo nealko, které se může vyměnit za alkoholické.
4.25x
35 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 150 g | cukr |
| 200 ml | voda |
| 2 ks | bílek |
| 30 g | čerstvá máta |
| 1 lžíce | citronová šťáva |
| 330 ml | světlé pivo nealko |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Nejprve důkladně opereme lístečky máty a necháme je oschnout na čistém plátýnku.
Připravíme si sirup. Přivedeme k varu vodu s cukrem, cukr se musí rozpustit. Do cukrového sirupu přidáme lístečky máty a vaříme dalších 5 minut. Po převaření vypneme a necháme vystydnout. Již vychlazený sirup s lístky uložíme na 6 hodin do lednice.
Po uplynutí stanovené doby sirup s lístky přefiltrujeme pomocí sítka. K získané nažloutlé kapalině přidáme studené pivo (na značce nezáleží) a citronovou šťávu. Našleháme bílky a přidáme je zlehounka k pivní směsi.
Směs na mátové sorbeto nalijeme do zmrzlinovače a necháme pracovat alespoň 20 - 30 minut.
Mátové sorbeto s příchutí piva podáváme ihned ozdobené lístečkem máty.
autor null
Druh jídla
DezertyNárodní kuchyně
ItalskáK příležitosti
Recepty na zahradní partyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena