Vaření.czReceptyMátové sorbeto s příchutí piva

Mátové sorbeto s příchutí piva

Nezvyklé sorbeto s pivem a mátou, které nás zaručeně v teplých dnech osvěží. Použila jsem pivo nealko, které se může vyměnit za alkoholické.


4.25x
35 min
1×

Ingredience

150 gcukr
200 mlvoda
2 ksbílek
30 gčerstvá máta
1 lžícecitronová šťáva
330 mlsvětlé pivo nealko

Postup přípravy

Nejprve důkladně opereme lístečky máty a necháme je oschnout na čistém plátýnku. Připravíme si sirup. Přivedeme k varu vodu s cukrem, cukr se musí rozpustit. Do cukrového sirupu přidáme lístečky máty a vaříme dalších 5 minut. Po převaření vypneme a necháme vystydnout. Již vychlazený sirup s lístky uložíme na 6 hodin do lednice. Po uplynutí stanovené doby sirup s lístky přefiltrujeme pomocí sítka. K získané nažloutlé kapalině přidáme studené pivo (na značce nezáleží) a citronovou šťávu. Našleháme bílky a přidáme je zlehounka k pivní směsi. Směs na mátové sorbeto nalijeme do zmrzlinovače a necháme pracovat alespoň 20 - 30 minut. Mátové sorbeto s příchutí piva podáváme ihned ozdobené lístečkem máty.
user-icon

autor null

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Mátové sorbeto s příchutí piva

Zpět na recept
Druh jídla
Dezerty
Národní kuchyně
Italská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena