Matcha Tea roláda

Poznejte gastronomická kouzla s Matcha Tea. Recept na výbornou roládu.


5.03x
60 min

Ingredience

těsto

6 lžiccukr
3 ksvejce
2 lžícemáslo
0.5 balíčkuvanilkový cukr
60 ghladká mouka
4 gMatcha Tea

náplň

2 lžícemáslo
0.5 lmléko
2 lžícetvaroh
4 lžícecukr moučka
1 balíčekvanilkový pudinkový prášek
2 gMatcha Tea

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 230 °C. Nejprve si uděláme pudink podle návodu na obalu z půl litru mléka, bez cukru. Uvařený pudink necháme vychladnout. Bílky a žloutky si rozdělíme do dvou misek. Do bílků přidáme 3 lžíce cukru a vyšleháme tuhý sníh. Do žloutků přidáme zbylé 3 lžíce cukru, vanilkový cukr a vyšleháme do krémové konzistence. Poté k žloutkům postupně zašleháme máslo, nakonec mouku a Matcha Tea. Žloutky jemně vmícháme do bílkové směsi a rozprostřeme na pečící papír. Matcha Tea roládu pečeme v silně vyhřáté troubě cca 10 minut. Vyndáme z trouby, společně s papírem smotáme do tvaru rolády a necháme vychladnout. Mezitím si připravíme směs k plnění. Do zchladlého pudinku přidáme změklé máslo, moučkový cukr, tvaroh a Matcha Tea. Vše společně vyšleháme do hladka. Krémem naplníme roládu, poté Matcha Tea roládu opatrně stočíme a dáme nejlépe přes noc do lednice ztuhnout. Matcha Tea roládu krájíme na plátky a podáváme podle chuti.
user-icon

autor Matchatea


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Matcha Tea roláda

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Japonská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena