Masové karbanátky se žampiony
Žampionové placičky s trochou masa
3.0921x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| - - | olej |
| - - | sůl |
| 1 ks | vejce |
| 1 lžíce | máslo |
| 120 g | strouhanka |
| 0.15 l | mléko |
| 1 ks | cibule |
| 400 g | žampióny |
| 2 ks | žemle |
| 1 lžička | hladká mouka |
| - - | mletý pepř |
| 120 g | vepřové mleté maso |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Oloupanou a nadrobno pokrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme očištěné nakrájené žampiony, pepř a podusíme. Necháme prochladnout. Maso semeleme. Žemle namočíme do mléka a vymačkáme, česnek utřeme se solí a smícháme s vejci, hladkou moukou, strouhankou a podušenými houbami. Vše dobře promícháme. Z hotové směsi tvarujeme karbanátky o stejné velikosti (dva na jednu porci). Obalíme v trojobalu a osmažíme v horkém tuku do zlatočervené barvy.
autor 59
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
OstatníKategorie
Recepty s vepřovým masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena