Masové karbanátky s vločkami
Recept na rychlý oběd z mletého masa.
4.135x
30 min
9×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 ks | vejce |
| strouhanka | |
| 1 ks | cibule |
| 3 lžíce | ovesné vločky |
| 500 g | mleté maso (mix hovězí a vepřové) |
podle chuti | |
|---|---|
| česnek | |
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
| 1 lžíce | koření do mletého masa |
podle potřeby | |
| olej na smažení | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Smícháme mleté maso, cibuli nasekanou na kostičky, vejce a ovesné vločky. Podle chuti přidáme nasekaný (nebo rozdrcený) česnek, sůl, pepř a koření do mletých mas (asi 1 lžíci, ale můžeme i více). Promícháme a necháme asi 5 - 10 minut odležet, aby vločky nasákly trochu vlhkosti. Postupně přimícháváme strouhanku, až nám hmota drží pěkně při sobě.
Navlhčenou rukou tvoříme z mleté masové směsi placičky, které obalíme ve strouhance a z obou stran smažíme na oleji.
Hotové masové karbanátky s vločkami dáme na papírové ubrousky, které odsají přebytečný tuk. Karbanátky podáváme s vařenými brambory, cibulí a hořčicí.
autor Dadyna
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena