Masová rýže s fazolemi

Rýže dušená s fazolemi, kapustovými listy a velice dravým řapíkatým celerem.


3.0993x
35 min

Postup přípravy

Česnek, 1 cibuli a řapíkatý celer nakrájíme na malé kousky a zpěníme na oleji. Přidáme bobkový list a zcezené fazole, podlijeme vodou a 5 minut povaříme. V hrnci zpěníme cibuli, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a krátce osmahneme. Vmícháme 4 kapustové listy nasekané nadrobno a přisypeme opranou rýži. Krátce orestujeme, zvýšíme teplotu, přelijeme vínem a za stálého míchání necháme odpařit. Postupně přiléváme vývar a dusíme asi 10 minut. Přidáme fazole a znovu vaříme asi 10 minut. Odstavíme z ohně, vmícháme parmazán, dosolíme a upravujeme na listy kapusty.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Masová rýže s fazolemi

Zpět na recept