Marinované žampiony
Jednoduchý recept, ale opravdová lahoda. Pokud chcete, můžete směs nechat přes noc uležet.
3.0202x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| sůl | |
| tymián | |
| 2 ks | citron |
| pepř mletý | |
| 3 ks | šalotka |
| 125 ml | bílé víno |
| 4 lžíce | olivový olej |
| 0.5 svazečku | sekaná petrželka |
| 500 g | malé žampiony |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Šalotku s česnekem oloupeme a nasekáme. Oba citrony vyšťavíme.
Na pánvi rozpálíme olivový olej a šalotku s česnekem a petrželkou necháme zesklovatět. Vše podlijeme bílým vínem a citronovou šťávou a necháme vzkypět.
Zmírníme teplotu, směs osolíme, opepříme a přidáme tymián.
Houby očistíme, ale neomýváme, a vložíme je na pánev ke směsi cibule, česneku a bylinek. Restujeme zhruba 10 - 15 minut, odstavíme a necháme vychladnout.
Podáváme s čerstvým bílým pečivem.
Na pánvi rozpálíme olivový olej a šalotku s česnekem a petrželkou necháme zesklovatět. Vše podlijeme bílým vínem a citronovou šťávou a necháme vzkypět.
Zmírníme teplotu, směs osolíme, opepříme a přidáme tymián.
Houby očistíme, ale neomýváme, a vložíme je na pánev ke směsi cibule, česneku a bylinek. Restujeme zhruba 10 - 15 minut, odstavíme a necháme vychladnout.
Podáváme s čerstvým bílým pečivem.
autor Vilienka
Druh jídla
ChuťovkyNárodní kuchyně
ČeskáK příležitosti
Recepty na slavnostní večeřiKategorie
Recepty s houbamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..